脚气是缺什么呢？

　　脚气对人的危害大，从心理方面来说会令患者感到自卑，从身体方面来说会令患者出现足部不适等症状，脚气的产生虽然是由于真菌感染引起，但是这是在身体抵抗力下降的基础上才能引起的，而抵抗力下降是缺乏营养元素，那么，脚气是缺什么呢？

　　脚气病由缺乏维生素B1引起。

　　病因：

　　1、饮食摄入不足。尤其食用精碾白米，而缺乏肉类、豆类时，易引起硫胺素缺乏。

　　2、由于酗酒、各种胃肠道（如慢性腹泻、肠结核等）或其他疾病（如长期发热、甲亢等）引起的摄入过少。

　　脚气病是缺乏维生素B1所导致的疾病，症状为身体倦怠、手足麻痹、心悸、气喘、食欲不振、浮肿等现象。以往吃糙米，现改为吃白米，所以脚气病的患者容易增加，近年来人们愈来愈重视营养，含有维生素B1的强化米日渐普及，典型的脚气患者也日益减少了。但是最近快餐食品日益增多，在有偏食习惯的人当中，脚气病又有增加的现象，而时常运动的人也出现维生素B1不足的症状。

　　可以用大红豆来减轻因为初期心脏病、肾脏病、脚气病等所造成的疼痛，因为大红豆中含有维生素B1。可以每日饮用大红豆的煎汁三次，作法是用30克的大红豆，放入540克的水中煎煮。 另外，大麦也是补充所需的维生素B1，防治脚气病而值得推荐的食品。若患有脚气病，可以多喝麦汤。此外麦粥、麦茶，均能控制病情，功效良好。